Beinschinkenröllchen mit Kren-Gervais-Fülle

Name: Beinschinkenröllchen mit Kren-Gervais-Fülle
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Apfelessig; 400 g Beinschinken; 200 g Gervais; 2 EL Kren; 1 Pk Kresse; 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle); 1 Prise Salz

Beinschinkenröllchen mit einer Kren-Gervais-Fülle ist ein feines Vorspeisen - Rezept und ein echter Geheimtipp.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (49 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	EL	Apfelessig
400	g	Beinschinken
200	g	Gervais
2	EL	Kren
1	Prise	Salz
1	Pk	Kresse
1	Prise	Pfeffer (aus der Mühle)

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Fülle Gervais mit Salz, Pfeffer, gewaschene Kresse, Kren und Apfelessig in einer Schüssel verrühren. Dann die Schinkenblätter mit Kren-Gervais-Fülle bestreichen und zusammenrollen.