Ein sommerliches und leichtes Dessert ist der Topfenpudding mit Orangengeschmack. Dieses Rezept lässt sich sehr gut vorbereiten, ideal für viele Gäste.
In Kärnten isst man Dampffarfel zu Rindsbraten aber auch als eigenständige Speise. Das Rezept ist nicht besonders aufwändig und schmeckt sehr gut.
Wenn es einmal schnell gehen soll, eignet sich die Schokoladen-Zabaglione besonders gut. Mit diesem Rezept gelingt sie im Nu.
Ein feines süßes Abendessen sind diese ausgezogenen Schupfnudeln. Dieses Rezept passt auch sehr gut als Dessert in der kalten Jahreszeit.
Wenn Großmutter zu viel altes Brot hatte, gab es immer einen Apfelschmarrn. Dieses Rezept war früher auch ein beliebtes Fasttag-Essen.
Alte Rezepte neu entdecken, wie diese Buttermilchsuppe aus Oma´s Kochbuch.
Schinken Müller-Thurgau ist ein sehr einfaches und schnelles Rezept, probieren es einfach einmal aus!
Im Herbst und Winter wird gerne Wild gegessen, dazu passt dieses Rezept von den Glühweinzwiebel hervorragend als Beilage.
Das Bluttommerl schmeckt als Suppeneinlage oder als Hauptspeise mit Salat. Ein Rezept das in den letzten Jahren in Vergessenheit geraten ist.
Die Mortadellaröllchen sind eine willkommene Abwechslung für jede Feier. Mit diesem Rezept verzaubern Sie Ihre Gäste im Handumdrehen.