Birne in Kokoscreme

Name: Birne in Kokoscreme
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Birnen; 5 Bl Gelantine; 5 EL Kokos oder Amaretto Likör; 1 Dose Kokosmilch; 0.25 l Schlagobers; 0.125 l Wasser; 100 g Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

3,7 (15 Stimmen)

Ein köstliches Rezept zaubern Sie mit diesem Rezept. Die Birne in Kokoscreme bietet einen gelungenen Abschluss eines Menüs.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Birnen
0.125	l	Wasser
100	g	Zucker
1	Dose	Kokosmilch
5	Bl	Gelantine
0.25	l	Schlagobers
5	EL	Kokos oder Amaretto Likör

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Creme Dünsten Einfach kalte Speisen Obst Omas Küche Österreich schnell Sommer Birnen leichte Rezepte

Zeit & Level

130 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und im Wasser weich dünsten. Gelantine im kalten Wasser einweichen, Kokosmilch leicht erwärmen und die Gelantine darin auflösen.