Birnen-Couscous

Name: Birnen-Couscous
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Birne; 250 mg Birnensaft; 200 g Couscous; 250 ml Malventee

Dieses Rezept können sie schon am Vorabend zubereiten, dann haben sie mit dem Birnen-Couscous ein gesundes und ausgewogenes Frühstück.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

250	mg	Birnensaft
250	ml	Malventee
200	g	Couscous
2	Stk	Birne

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Birnen-Couscous zuerst den Malventee zubereiten und etwas ziehen lassen. Dann den Brinensaft mit dem Tee aufkochen und über den Couscous gießen.
Etwa 5 Minuten ziehen lassen. In dieser Zeit die Birnen waschen und mit der Schale unter den Couscous reiben und alles gut vermengen.