Blunze oder Blutwurst
Erstellt von springtrack
Zutaten für 4 Portionen
2 | EL | Fett |
---|---|---|
1 | kg | Blutwurst (Blunze) |
Zubereitung
- Das Fett in einen Bräter geben und die Blutwurst einlegen, Deckel drauf. Sie muss schön darin Platz haben. Bei 180°C ca. 30 Min. braten. (Vorsicht sie kann dabei aufsspringen).
- Mit grünem Salat servieren.
User Kommentare
Ich finde, dass Sauerkraut und/oder Bratkartoffeln viel besser zur Blutwurst passen als wie ein grüner Salat m
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