Blütenkekse

Erstellt von Marille

Ein einfaches und feines Rezept sind diese Blütenkekse, ideal für kleine Zuckerbäcker.

Blütenkekse

Bewertung: Ø 4,1 (42 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

300 g Dinkelmehl
100 g geriebene Mandeln
120 g Staubzucker
2 Stk Eigelb
200 g Butter
1 Msp Zimt
0.5 Glas Himbeermarmelade
0.5 Tasse Staubzucker zum Bestreuen
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Keksrezepte

Zeit

100 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
80 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Dinkelmehl und den Staubzucker auf ein Nudelbrett sieben und die gemahlenen Mandeln und den Zimt darüber geben. Eine Mulde machen und die Eidotter hinzugeben und den Butter in Stückchen am Rand verteilen, anschließend alles rasch zu einem Teig verkneten und im Kühlschrank 1 Stunde rasten lassen.
  2. Den Teig dünn ausrollen und mit einem Keksausstecher gleich viele Kekse mit und ohne Loch in der Mitte ausstechen. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und bei 200 Grad etwa 20 Minuten backen.
  3. Die Kekse mit den Löchern mit Staubzucker bestreuen und die Kekse ohne Löcher mit Himbeermarmelade bestreichen und mit den anderen zusammen setzen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Einfache Butterkekse

EINFACHE BUTTERKEKSE

Backen mit Kinder macht immer Spaß. Hier das Rezept von den einfachen Butterkekse zum Nachbacken.

Mürbteigkekse

MÜRBTEIGKEKSE

Ihre Familie kann von diesen köstlichen Mürbteigkeksen nicht genug bekommen. Überzeugen Sie sich selbst von dem Rezept.

Linzeraugen

LINZERAUGEN

Wenn Linzeraugen gebacken werden, leuchten auch Kinderaugen, denn dieses Keks Rezept lieben Kinder ganz besonders.

Gesunde Kekse

GESUNDE KEKSE

Ideal für Kinder, die gerne naschen ist dieses Rezept gesunde Kekse.

Cornflakes Kekse

CORNFLAKES KEKSE

Die knackig, frischen Cornflakes Kekse schmecken Groß und Klein garantiert. Ein tolles Rezept für die Weihnachtsfeiertage.

Linzer Augen

LINZER AUGEN

Ihre Lieben werden von den Linzer Augen begeistert sein. Versuchen Sie doch mal dieses einfache Rezept.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE