Bohnenaufstrich

Erstellt von Anna-111

Ein ausgefallenes und köstliches Aufstrich - Rezept ist dieser Bohnenaufstrich.

Bohnenaufstrich

Bewertung: Ø 4,6 (14 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g mehlige Kartoffel
200 g Kidney Bohnen aus der Dose
1 Stk Knoblauchzehen
1 Stk Jungzwiebel
1 EL Limettensaft
2 Zweig Petersilie
4 EL Sauerrahm
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer frisch gerieben
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Kartoffel waschen und im Topf weich kochen. Jungzwiebel schälen und in kleine Ringe schneiden. Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden. Petersilie waschen und fein hacken.
  2. Die Bohnen über ein Sieb gut abspülen. Die Kartoffel schälen, etwas klein schneiden und mit den Bohnen, Zwiebel, Knoblauch und Sauerrahm gut zerstampfen. Mit Salz, Pfeffer und Limettensaft würzen, gut verrühren und bis zum Servieren kühl stellen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Avocado-Aufstrich

AVOCADO-AUFSTRICH

Wenn was exotisches aufs Brot kommen soll, ist ein Avocado-Austrich genau richtig. Bei diesem Rezept wird Frischkäse mit dem Fruchtfleisch verrührt.

Liptauer

LIPTAUER

Bei Liptauer handelt es sich um einen bekannten und beliebten Brotaufstrich. Ein wunderbares Rezept, dass jeder mag.

Erdäpfelkas

ERDÄPFELKAS

Das Rezept für einen Erdäpfelkas ist sehr klassisch, traditionell und einfach in der Zubereitung.

Avocadoaufstrich steirisch

AVOCADOAUFSTRICH STEIRISCH

Der steirische Avocadoaufstrich ist cremig und himmlisch gut. Hier ein einfaches Rezept, das Sie begeistern wird.

Erdäpfelkäse

ERDÄPFELKÄSE

Der tolle Erdäpfelkäse schmeckt sehr köstlich auf frischem Gebäck in geselliger Runde. Dieses einfache Rezept ist schnell zubereitet.

Schinkenaufstrich

SCHINKENAUFSTRICH

Der Topfen wird mit Sauerrahm und Schinken sowie Schnittlauch zubereitet. Das Rezept Schinkenaufstrich passt perfekt aufs Brot.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE