Bohnensuppe mit Würstel

Erstellt von hexy235

Gerade in der kalten Jahreszeit passt das Rezept von der deftigen Bohnensuppe mit Würstel.

Bohnensuppe mit Würstel

Bewertung: Ø 4,2 (13 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Dose Weiße Bohnen
1 Stk Zwiebel
0.5 Tube Tomatenmark
1 EL Tomatenketchup
2 TL Paprikapulver
1 Spr Essig
1 EL Öl
2 Stk Knoblauchzehen
1 Pa Frankfurter
0.5 TL Oregano
500 ml Suppe
1 Prise Salz und Pfeffer
0.5 TL Basilikum (getrocknet)
Portionen
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Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. Zwiebel in Öl glasig anschwitzen, Paprikapulver zugeben und mit Essig ablöschen.
  2. Die Gewürze und Tomatenmark zugeben, mit Suppe aufgießen, Bohnen zugeben und 20 Minuten köcheln lassen.
  3. Die Frankfurter in Scheiben schneiden, zur Suppe geben und noch 10 Minuten köcheln lassen.

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