Brat-Süßkartoffeln

Name: Brat-Süßkartoffeln
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 3 EL Parmesan (gerieben); 1 Prise Pfeffer; 1 EL Rosmarin (getrocknet); 1 Prise Salz; 4 Stk Süßkartoffel; 1 EL Thymian (getrocknet)

Mit diesem aromatischem Rezept von den Brat-Süßkartoffeln können sie Chips & Co gesund und geschmackvoll ersetzen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Süßkartoffel
2	EL	Olivenöl
3	EL	Parmesan (gerieben)
1	EL	Thymian (getrocknet)
1	EL	Rosmarin (getrocknet)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Fingerfood Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Snacks Rezepte Süßkartoffel Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Brat-Süßkartoffeln zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Süßkartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. In einer Schüssel mit dem Olivenöl, den Gewürzen und dem Parmesan mischen.
Alles auf einem Backblech nebeneinander verteilen. Das Backblech in das Rohr schieben und 40 Minuten braten.