Bratapfel vom Grill

Zubereitung

1. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse herausstechen. In einer kleinen Schüssel etwas Zucker mit Zimt vermischen.
2. Die Äpfel auf etwas Alufolie legen, damit sie nicht direkt auf dem Grillrost liegen, und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Anschließend mit der Zucker-Zimt-Mischung bestreuen.
3. In jeden Apfel ein Stückchen Butter geben und die Äpfel bei mittelheißer Glut circa 20 Minuten grillen.
4. Die Bratäpfel mit etwas Calvados übergießen, flambieren und heiß servieren mit Vanilleeis servieren.