Der Auberginen-Salat schmeckt kalt oder lauwarm gegessen. Ein Rezept für die Grillsaison.
Eine feine Beilage im Frühling ist der gebratene grüne Spargel. Ein Rezept, wenn es frischen Spargel am Markt gibt.
Die Topfenkroketten passen sehr gut als Beilage zu Saftfleisch oder Ragout. Hier das feine Rezept aus Großmutters Kochbuch.
Das Pilzletscho schmeckt zu gebratenem Fleisch oder als vegetarischer Snack sehr köstlich. Hier das Rezept, ideal auch für Kochanfänger.
Reisröllchen passen sehr gut als Beilage oder auch als vegetarischer Snack. Ein vorzügliches Rezept.
Das Zwetschken-Mus lässt sich gut im Backofen zubereiten. Hier das einfache Rezept.
Das süß-säuerliche Currygemüse mit Kokosmilch passt wunderbar zu gegrilltem Huhn oder Fisch. Hier dazu das fettarme Rezept.
Ein sehr pikantes und einfaches Beilagen - Rezept sind diese deftigen Speckkartoffeln.
Die Rindfleisch-Kichererbsen Laibchen mit Sesam-Dip und Minze bleiben auf keiner Party über! Tolles und köstliches Rezept!
Am besten können diese getrockneten Cocktailtomaten für Quiches oder Pizza verwendet werden. Hier dazu das Rezept.
