Bruschetta mit Pilzen
Zutaten für 2 Portionen
| 1 | Stk | Knoblauchzehen |
|---|---|---|
| 2 | EL | Butter |
| 4 | Schb | Weißbrot |
| 200 | g | Champignon |
| 2 | EL | Petersilie |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die Bruschetta mit Pilzen zuerst den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Pilze putzen und klein schneiden. Petersilie waschen und fein hacken.
- Butter in einer Pfanne erhitzen. Den Knoblauch kurz anbraten, die Pilze zugeben und mitbraten. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken.
- Das Weißbrot im vorgeheizten Grill kurz rösten, dabei einmal wenden. Die Pilzmischung auf das Brot geben und sofort servieren.
Nährwert pro Portion
388
11,10 g
15,81 g
59,67 g
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