Bruschetta mit Salami

Dieses Rezept kommt natürlich aus Italien. Bruschetta mit Salami ist ein köstlicher Snack zu einem guten Glas Rotwein.

bruschetta-mit-salami.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (32 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

250 g Salami
1 Bund Rucola
3 Stk Tomaten
3 EL Olivenöl
8 Schb Baguette
2 Prise Pfeffer
2 Prise Salz

Zeit

25 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Salami fein würfeln. Den Rucola waschen, abtropfen lassen und fein hacken.
  2. Die Tomaten ebenfalls fein hacken.
  3. Aus dem Rucola, Tomaten, Salz, Pfeffer und Olivenöl eine Paste rühren.
  4. Die Brotscheiben toasten, mit etwas Tomatenpaste bestreichen und mit ein Häufchen Salami belegen.

Nährwert pro Portion

kcal
283
Fett
15,26 g
Eiweiß
12,74 g
Kohlenhydrate
28,55 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

hartgekochte-eier-hartes-ei.jpg

HARTGEKOCHTE EIER - HARTES EI

Zum Garnieren oder zur Jause, hartgekochte Eier - Hartes Ei sind immer beliebt. Hier unser Rezept, wo kein Ei aufspringt.

leberkaese.jpg

LEBERKÄSE

Selbstgemachter Leberkäse schmeckt einfach herrlich. Dieses Rezept müssen Sie probieren, sie werden begeistert sein.

selbstgemachte-kartoffelchips.jpg

SELBSTGEMACHTE KARTOFFELCHIPS

Die selbst gemachten Kartoffelchips aus dem Backofen schmecken würzig und sind der Renner auf jeder Party.

tuerkische-falafel.jpg

TÜRKISCHE FALAFEL

Türkische Falafel schmecken der ganzen Familie. Das vegetarische Rezept passt wunderbar für einen Tag ohne Fleisch.

senfeier-mit-kartoffeln.jpg

SENFEIER MIT KARTOFFELN

Ein Rezept aus Omas Kochbuch für ein feines Abendessen sind diese pikanten Senfeier mit Kartoffeln.

bierteig.jpg

BIERTEIG

Zu den klassischen und traditionellen Rezepten gehört der Bierteig, der für zahlreiche verschiedene Mahlzeiten verwendet werden kann.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Gute Ernährung in der Arbeit

am 18.08.2022 06:39 von JuliaEisi

Grillen mit Freunden

am 18.08.2022 06:35 von JuliaEisi

Mehl sieben

am 18.08.2022 02:47 von snakeeleven