Cappuccino-Tassen-Plätzchen

Diese wunderbaren Cappuccino-Tassen-Plätzchen sind herrlich einfach in der Zubereitung und köstlich im Geschmack. Ein tolles Rezept zum Kaffee.

cappuccino-tassen-plaetzchen.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 60 Portionen

300 g Mehl
100 g Staubzucker
100 g Butter
1 Stk Ei
3 EL Backkakao
3 EL Cappuccinopulver
0.5 TL Backpulver

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Mehl mit dem Kakao, dem Cappuccinopulver, dem Staubzucker und dem Backpulver gut vermengen. Mit der Butter und dem Ei rasch zu einem Mürbeteig verarbeiten. In Frischhaltefolie einschlagen und 30 Minuten kalt stellen.
  2. Den Teig in Portionen teilen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, mit Tassenplätzchenaustechern Plätzchen ausstechen und auf ein vorbereitetes Backblech geben.
  3. Bei 180°C etwa 10 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.

Tipps zum Rezept

In einer Keksdose oder einem luftdichtverschlossenem Behälter sind die Plätzchen lange haltbar.

Nährwert pro Portion

kcal
39
Fett
1,52 g
Eiweiß
0,74 g
Kohlenhydrate
5,69 g
Detaillierte Nährwertinfos

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