Caprese Salat

Erstellt von Mampferella

Ob als Vorspeise oder Snack, das Rezept vom Caprese Salat passt immer an einem heißem Sommertag.

Caprese Salat

Bewertung: Ø 4,4 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Büffelmozzarella
2 Stk Fleischtomaten
1 Bund Basilikum
3 Schuss Olivenöl
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Basilikum waschen und die Blättchen abzupfen.
  2. Jetzt 2 Teller bereitstellen, abwechselnd eine Reihe Tomatenscheiben, Mozzarellascheiben und Basilikumblättchen auf den Tellern verteilen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
  3. Je einen kräftigen Schuss Olivenöl darüber verteilen und mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen.

Tipps zum Rezept

Mit den Ciabattabrötchen servieren.

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