Capreseturm - Tomaten-Mozzarella-Turm

Erstellt von FuxiFuxi

Eine kreativer und köstlicher Snack ist der Capreseturm - Tomaten-Mozzarella-Turm. Ein Rezept für eine tolle Vorspeise.

Capreseturm - Tomaten-Mozzarella-Turm Foto FuxiFuxi

Bewertung: Ø 4,9 (30 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Fleischtomaten
4 Stk Mozarella-Kugeln
4 EL Olivenöl
4 Prise Salz
8 EL Balsamicodressing
1 Tasse Basilikumblätter

Benötigte Küchenutensilien

Zahnstocher

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Tomaten und Mozzarellakugel in Scheiben schneiden. Abwechselnd Tomatenscheibe und Mozzarellascheibe zu einem Turm formen. Dazwischen immer salzen und mit Olivenöl beträufeln, sowie ein Blatt Basilikum legen. Wenn der Turm fertig ist, eventuell mit Zahnstocher befestigen.
  2. Das Balsamicodressing darüber gießen oder separat servieren.

Tipps zum Rezept

Das Ganze kann man auch mit Cocktailtomaten machen und in diesem Fall mit den kleinen Mozzarellakugeln füllen.

Nährwert pro Portion

kcal
151
Fett
13,82 g
Eiweiß
4,10 g
Kohlenhydrate
2,00 g
Detaillierte Nährwertinfos

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