Champignoncremefleisch

Erstellt von Marille

Für Kochanfänger ist das Rezept vom Champignoncremefleisch ideal. Außerdem schmeckt das Gericht köstlich.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 3 Portionen

500 g Gulaschfleisch
1 Stk grosse Zwiebel
2 TL Koriander
1 Pk Champignoncremesuppe
0.25 l Milch
1 Stk Ananasscheibe
2 Tasse Reis

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zwiebel kleinwürfelig schneiden und in etwas Öl anrösten. Fleisch ebenfalls klein schneiden, salzen, pfeffern und mit anrösten. Mit Wasser aufgießen und im Kelomat ca. 20 Minuten weich dünsten.
  2. Dann das Päckchen Champignoncremesuppe mit der Milch verrühren und noch 10 Minuten kochen lassen. Bei Bedarf noch Suppe oder Wasser hinzugeben.
  3. Inzwischen den Reis weichdünsten, anschließend auf eine Platte geben und das Fleisch darüber verteilen. Noch die geschnittene Ananasscheibe daruntermischen.

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