Champignoncremefleisch

Name: Champignoncremefleisch
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ananasscheibe; 1 Pk Champignoncremesuppe; 1 Stk grosse Zwiebel; 500 g Gulaschfleisch; 2 TL Koriander; 0.25 l Milch; 2 Tasse Reis

Erstellt von Marille

Für Kochanfänger ist das Rezept vom Champignoncremefleisch ideal. Außerdem schmeckt das Gericht köstlich.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,3 (12 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

500	g	Gulaschfleisch
1	Stk	grosse Zwiebel
2	TL	Koriander
1	Pk	Champignoncremesuppe
0.25	l	Milch
1	Stk	Ananasscheibe
2	Tasse	Reis

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Zwiebel kleinwürfelig schneiden und in etwas Öl anrösten. Fleisch ebenfalls klein schneiden, salzen, pfeffern und mit anrösten. Mit Wasser aufgießen und im Kelomat ca. 20 Minuten weich dünsten.
Dann das Päckchen Champignoncremesuppe mit der Milch verrühren und noch 10 Minuten kochen lassen. Bei Bedarf noch Suppe oder Wasser hinzugeben.
Inzwischen den Reis weichdünsten, anschließend auf eine Platte geben und das Fleisch darüber verteilen. Noch die geschnittene Ananasscheibe daruntermischen.