Champignonspaghetti mit Mais

Erstellt von Crazymausal01

Mit diesem Rezept gelingt ihnen eine schmackhafte Pasta. Versuchen sie dieses vegetarischen Champignonspaghetti mit Mais.

Championspaghetti mit Mais Foto Crazymausal01

Bewertung: Ø 4,4 (53 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Schlagobers
500 g Tagliatelle
250 g Champignons
1 Stk Zwiebel
1 Dose Mais
100 ml Gemüsesesuppe
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 EL Öl

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Tagliatelle in einem Topf in Salzwasser bissfest kochen. In der Zwischenzeit Zwiebel schälen und fein hacken.
  2. Dann in einer Pfanne die Zwiebel mit etwas Öl anbraten. Die Champignons waschen und in Scheiben schneiden und gemeinsam mit dem Mais dazugeben.
  3. Zum Schluss den Schlagobers eingießen, heiß werden lassen, mit Gemüsesuppe, Salz und Pfeffer abschmecken und noch ca. 5 - 10 Min einköcheln lassen. Die Nudeln in einem Sieb gut abtropfen lassen und gut mit der Sauce vermengen.

Tipps zum Rezept

Mit Petersilie bestreut servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
454
Fett
24,55 g
Eiweiß
12,97 g
Kohlenhydrate
59,50 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Championsspaghetti habe ich noch nicht gehört. Nudeln und Mais passen wirklich gut zu den Champions.

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Maarja

Champignons und Mais sind allerdings eine etwas außergewöhnliche Kombination, aber spannend! Warum nicht?

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Einen schönen Wochenstart….

am 16.05.2022 06:40 von Ullis