Chili-Sanddorn-Milch

Erstellt von hexy235

Eine Chili-Sanddorn-Milch wird mit Chilischote verfeinert. Das Heißgetränk Rezept für feine Momente.

Chili-Sanddorn-Milch Foto User MaryLou

Bewertung: Ø 3,6 (15 Stimmen)

Zutaten

600 ml Milch
100 g weiße Kuvertüre
1 Stk Sternanis
0.5 Stk Chilischote
5 EL Sanddornsirup
100 ml Schlagobers
2 EL Schokoladensirup

Zubereitung

  1. Schlagobers steif aufschlagen. Chilischote entkernen.
  2. Die Milch mit der Schokolade, Sternanis und Chilischote aufkochen, 4 Esslöffel Sanddornsirup einrühren.
  3. Alles durch ein Sieb passieren.
  4. Schlagobers unterziehen, auf Tassen aufteilen, und mit dem restlichen Sanddornsaft und dem Schokoladensirup beträufeln.
  5. Heiß servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
1.241
Fett
88,01 g
Eiweiß
30,55 g
Kohlenhydrate
100,01 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen

Das hört sich nach einem guten Drink an. Eine Schokoladenmilch mit Sanddorn habe ich noch nicht getrunken, mit Chili allerdings schon. Beim Chili arbeite ich mit Pulver, das kann man leichter dosieren.

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martha

Klingt interessant, jedoch werde ich mit der Chilischote etwas sparsamer würzen, denn eine halbe wäre mir persönlich zu scharf.

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