Chilli Knoblauch Lavendelsalz

Name: Chilli Knoblauch Lavendelsalz
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 10 Stk Chilischote; 3 Stk Einmachglas; 20 Stk Knoblauchzehen; 15 Zweig Lavendel; 1000 g Salz

Erstellt von tamarafabsits1

Ein Chili Knoblauch Lavendelsalz bringt tollen Geschmack beim Würzen. Das tolle Rezept kann im Einweckglas vorbereitet werden.

Foto tamarafabsits1

Bewertung: Ø 4,6 (11 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

1000	g	Salz
10	Stk	Chilischote
20	Stk	Knoblauchzehen
15	Zweig	Lavendel
3	Stk	Einmachglas

Kategorien

Gewürze & Co. Selbstgemacht Beilagen Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Omas Küche Geheimrezepte Einkochen, Haltbar machen Rezepte Hausmannskost Rezepte Knoblauch Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Knoblauch schälen und in feine Stücke schneiden.
Lavendelblüten vom Zweig entfernen.
Die Kerne von der Chili entfernen und in kleine Stücke schneide.
Einmachgläser bis zur Hälfte mit Salz füllen, ein Glas mit Knoblauch, das andere mit Chili und das letzte Glas mit Lavendelblüten füllen.
Gläser fest verschließen, schütteln und bis zum Gebrauch in die Vorratskammer stellen.