Choclate Chip-Lamm

Wenn Sie auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Rezept für ein Osterlamm sind, dann ist das Choclate Chip-Lamm perfekt.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

2 Stk Lamm-Backform
3 Stk Eier
120 g Kristallzucker
1 Pk Vanillezucker
150 g Butter
160 g Joghurt
200 g Mehl (glatt)
1 Pk Vanille-Puddingpulve
2 TL Backpulver
170 g Schokolade (gehackt)

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Butter wird mit dem Zucker für 5 Minuten schaumig gemixt, danach werden die Eier stückweise untergerührt.
  2. Nun werden die restlichen Zutaten nach und nach untergemixt und das Ganze wird mit dem Mixer noch einmal für 2-3 Minuten gemixt.
  3. So können sich die Zutaten am besten miteinander vermengen. Zum Schluss wird der Teig auf die zwei gefetteten sowie bemehlten Backformen aufgeteilt.
  4. Zum Schluss kommt die Form für 30 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Backofen.

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