Corn Dogs

Erstellt von tamarafabsits1

Das Corn Dogs Rezept wird aus Würstchen und einem Maismehlteig zubereitet. Dieses Gericht lieben Kinder über alles.

Corn Dogs Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (25 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300 ml Öl zum Ausbacken
4 Stk Würstchen

Zutaten für den Teig

200 ml Milch
2 Stk Eier
100 g Mehl
100 g Maismehl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 EL Zucker
0.5 TL Backpulver

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Corn Dogs, alle angegebenen Zutaten für den Teig zu einer schaumigen Masse rühren.
  2. Die Würstchen auf einen Spiess stecken.
  3. Das Öl heiß werden lassen, die Würstchen in den Teig tauchen und dann sofort in das heiße Öl geben, solange braten bis sie goldbraun sind.
  4. Auf Küchenpapier abtropfen lassen, mit Senf und Ketchup servieren.

Tipps zum Rezept

Mit Salat servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
931
Fett
86,09 g
Eiweiß
13,93 g
Kohlenhydrate
26,55 g
Detaillierte Nährwertinfos

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