Cranberry-Feta-Aufstrich
Zutaten für 4 Portionen
| 150 | g | Feta |
|---|---|---|
| 100 | g | Crème fraîche |
| 2 | Stk | Knoblauchzehen (gepresst) |
| 60 | g | Cranberries |
| 1 | EL | Honig |
| 1 | Prise | Pfeffer (schwarz,gemahlen) |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Schneebesen
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Der Feta wird mit den Händen fein zerbröselt, danach wird er mit der Crème fraîche glatt gerührt, das gelingt am besten mit einem Schneebesen.
- Die Cranberries werden klein geschnitten und mit den restlichen Zutaten unter die Fetamasse gerührt.
Nährwert pro Portion
237
11,65 g
10,55 g
21,74 g
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