Crunchy Müsli mit Chia-Samen

Das Crunchy Müsli mit Chia-Samen steckt voller Antioxidantien, Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen - das ideale Frühstück!

Crunchy Müsli mit Chia-Samen

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Zutaten für 7-8 Portionen

500 g Haferflocken (grob)
140 g Pinienkerne
2.5 TL Zimt
1.5 TL Vanille (gemahlen)
80 ml Kokosöl
230 g Agavendicksaft
60 g Chia-Samen
1 TL Kakaopulver (schwach entölt)
50 g Kokosraspeln
2 Prise Meersalz
Portionen
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Kategorie

Müsli Rezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
45 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 150°C Ober-/Unterhitze (130°C Umluft) vorheizen.
  2. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut durchmengen. Gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und auf der mittleren Schiene im Ofen ca. 25 Minuten backen. Dann einmal umrühren, wieder gleichmäßig verteilen und weiter 20 Minuten backen.
  3. Anschließend aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, dabei wird das Müsli crunchy.

Tipps zum Rezept

Mit Joghurt, frischen Früchten und Reis-, Hafer, oder Mandelmilch servieren.

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