Crunchy Müsli mit Chia-Samen

Name: Crunchy Müsli mit Chia-Samen
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 230 g Agavendicksaft; 60 g Chia-Samen; 500 g Haferflocken (grob); 1 TL Kakaopulver (schwach entölt); 80 ml Kokosöl; 50 g Kokosraspeln; 2 Prise Meersalz; 140 g Pinienkerne; 1.5 TL Vanille (gemahlen); 2.5 TL Zimt

Das Crunchy Müsli mit Chia-Samen steckt voller Antioxidantien, Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen - das ideale Frühstück!

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (85 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

500	g	Haferflocken (grob)
140	g	Pinienkerne
2.5	TL	Zimt
1.5	TL	Vanille (gemahlen)
80	ml	Kokosöl
230	g	Agavendicksaft
60	g	Chia-Samen
1	TL	Kakaopulver (schwach entölt)
50	g	Kokosraspeln
2	Prise	Meersalz

Kategorien

Müsli Rezepte Bio Rezepte Einfache Rezepte Snacks Rezepte Vegane Rezepte Vegetarische Rezepte Laktosefreie Rezepte Superfood Rezepte Chia-Samen

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

50 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf 150°C Ober-/Unterhitze (130°C Umluft) vorheizen.
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut durchmengen. Gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und auf der mittleren Schiene im Ofen ca. 25 Minuten backen. Dann einmal umrühren, wieder gleichmäßig verteilen und weiter 20 Minuten backen.
Anschließend aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, dabei wird das Müsli crunchy.