Curry-Topfen

Name: Curry-Topfen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Chilipulver; 3 EL Curry; 1 EL Petersilie; 2 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz; 150 g Sauerrahm; 1 EL Tomatenketchup; 250 g Topfen

Erstellt von DIELiz

Aufstriche sind bei jedem Party-Buffet sehr beliebt. Versuchen sie dieses ausgefallene Rezept vom Curry-Topfen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (117 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

250	g	Topfen
150	g	Sauerrahm
1	EL	Tomatenketchup
3	EL	Curry
1	Prise	Chilipulver
1	EL	Petersilie
2	Prise	Pfeffer
2	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Petersilie waschen, trocknen und klein schneiden. Topfen, Ketchup und Sauerrahm cremig verrühren. Die Petersilie unterrühren, mit Salz, Pfeffer, Chili und Curry würzen.