Currysauce

Zutaten für 4 Portionen
0.5 | Becher | Sauerrahm |
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0.5 | Becher | Joghurt |
5 | EL | Mayonnaise |
1 | Stk | Banane |
1 | Prise | Salz |
1 | TL | Curry |
1 | Prise | Pfeffer (aus der Mühle) |
Kategorien
Zeit
40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für die Sauce Mayonnaise, Sauerrahm, Joghurt, ein wenig Pfeffer und Salz in einer Schale gut verrühren. Dann die Banane schälen, zerdrücken, mit reichlich Curry in die Sauce mischen und im Kühlschrank 30 Minuten ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Ev. noch mit Chili würzen - wer es schärfer mag.
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