Currysauce

Die Currysauce schmeckt besonders köstlich zu gegrilltem Huhn. Ein Rezept, das auch die Kinder begeistert.

Currysauce

Bewertung: Ø 4,2 (49 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Becher Sauerrahm
0.5 Becher Joghurt
5 EL Mayonnaise
1 Stk Banane
1 Prise Salz
1 TL Curry
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Sauce Mayonnaise, Sauerrahm, Joghurt, ein wenig Pfeffer und Salz in einer Schale gut verrühren. Dann die Banane schälen, zerdrücken, mit reichlich Curry in die Sauce mischen und im Kühlschrank 30 Minuten ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Ev. noch mit Chili würzen - wer es schärfer mag.

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