Currysauce
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Stk | Zwiebel |
|---|---|---|
| 2 | TL | Öl |
| 1 | Becher | Schlagobers |
| 1 | EL | Curry |
| 1 | EL | Dill (getrocknet) |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zwiebel schälen und fein hacken. In einem Topf mit etwas Öl andünsten.
- Mit Obers ablöschen und den Curry einrühren. Etwa 5 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz, Pfeffer und Dill die Sauce abschmecken.
Tipps zum Rezept
Sie könne auch Currypasta verwenden.
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