Deftige Reispfanne

Name: Deftige Reispfanne
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Erbsen (Dose); 250 g Jagdwurst; 150 g Käse (gerieben); 1 Bund Kräuter; 3 EL Öl; 250 g Reis; 0.25 l Suppe; 250 g Tomaten (klein); 0.25 l Weißwein; 1 Stk Zwiebel

von Gabi-T, aktualisiert am 06.05.2024

4,8 (5 Stimmen)

Das Rezept von der deftige Reispfanne ist sehr geschmackvoll. Schmeckt besonders köstlich mit Gurkensalat.

Zutaten für 4 PortionPortionen

3	EL	Öl
1	Stk	Zwiebel
250	g	Reis
0.25	l	Suppe
0.25	l	Weißwein
250	g	Tomaten (klein)
250	g	Erbsen (Dose)
250	g	Jagdwurst
150	g	Käse (gerieben)
1	Bund	Kräuter

PortionPortionen

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Zeit & Level

45 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einem Topf mit Öl andünsten und den Reis kurz mitrösten. Mit der Suppe ablöschen und mit Wein angießen. Zugedeckt 25 Minuten dünsten lassen.