Einfache Rote Rüben Suppe

Eine köstlich schmeckenden Wintersuppe ist die einfache Rote Rüben Suppe. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

Einfache Rote Rüben Suppe

Bewertung: Ø 4,0 (59 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Prise Salz und Pfeffer
750 ml Suppe
1 Becher Schlagobers
500 g Rote Rüben
3 EL Kren (Glas)
3 EL Zitronensaft
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Rote Rübe

Zeit

50 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die einfache Rote Rüben Suppe zuerst die Rüben mit Handschuhe (z.b. Einmalhandschuhe) schälen und klein würfeln oder in Scheiben schneiden.
  2. In einem Topf die Suppe (Fleischsuppe oder Gemüsesuppe) erhitzen, die Rüben zugeben und etwas 30-45 Minuten leise weich köcheln lassen - mit Salz, Pfeffer und Muskat nochmals abschmecken.
  3. Obers und Kren einrühren und servieren.

Tipps zum Rezept

Garnieren Sie die Suppe mit Schlagobers und Rosmarien und reichen sie dazu frisches Weißbrot.

ÄHNLICHE REZEPTE

Roter Gemüsemix

ROTER GEMÜSEMIX

Der Roter Gemüsemix ist ein gesundes Rezept, das Rote Rübe, rote Zwiebel und rote Paprika in einem köstlichen Gericht vereint.

Rote Beete-Salat mit Dill

ROTE BEETE-SALAT MIT DILL

Mit diesem einfachen Rezept für Rote Beete-Salat mit Dill gelingt Ihnen eine außergewöhnliche und köstliche Vorspeise.

Randig-Käse-Soße

RANDIG-KÄSE-SOßE

Randig-Käse-Soße ist ein würziges Rezept zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch mit fruchtiger Süße und leicht erfrischender Säure.

User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Ich nehme für diese Suppe nur einen halben Becher schlagobers. Schmeckt genauso lecker und ist nicht zu deftig.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE