Einfache Sauce a la Bolognese

Name: Einfache Sauce a la Bolognese
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Karotten; 5 EL Ketchup; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 500 g Schweinefaschiertes; 50 ml Sonnenblumenöl; 500 g Spiralnudeln; 1 Stk Tomate; 1 Stk Zwiebel

Erstellt von tamarafabsits1

Einfache Sauce a la Bolognese ist schnell zubereitet und schmeckt besonders Kindern. Ein tolles Rezept für Kochanfänger.

Foto tamarafabsits1

Bewertung: Ø 4,2 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Schweinefaschiertes
250	g	Karotten
1	Stk	Zwiebel
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
5	EL	Ketchup
1	Stk	Tomate
50	ml	Sonnenblumenöl
500	g	Spiralnudeln

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Karotten, die Tomate und die Zwiebel schälen, fein hacken, salzen, pfeffern und gemeinsam mit dem Faschiertem im heißen Öl braten, bis das Faschierte durch ist. Ketchup dazu geben und gut verrühren.
Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abseihen und mit der Sauce servieren.