Einfacher Kakaokuchen

Name: Einfacher Kakaokuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 180 g Butter; 6 Stk Eier; 350 g Feinkristallzucker; 2 EL Kakaopulver; 350 g Mehl, glatt; 200 ml Milch; 1 Pk Weinstein-Backpulver

Einfacher Kakaokuchen ist flott zusammengemischt, das Rezept ist ideal für Backanfänger.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,2 (136 Stimmen)

Zutaten für 16 Portionen

6	Stk	Eier
350	g	Feinkristallzucker
350	g	Mehl, glatt
200	ml	Milch
180	g	Butter
2	EL	Kakaopulver
1	Pk	Weinstein-Backpulver

Kategorien

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Vorbereitung: Backrohr auf 160 °C vorheizen, Kastenform befetten und bemehlen. Mehl mit Weinstein vermengen. Zuerst Eier, Zucker, Vanillezucker und Öl vermengen; Masse schaumig rühren.
Danach Rum und Kakao hinzufügen. Anschließend Mehl nach und nach unterrühren, die fertige Masse in die Form füllen und 35 Minuten backen. Mit Staubzucker bestreut servieren.