Einlaufsuppe

Diese Einlaufsuppe gab es immer, wenn wir Kinder krank waren. Ein Rezept aus Mamas Küche.

Einlaufsuppe

Bewertung: Ø 4,1 (58 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 l Rindersuppe
2 Stk Eier
2 EL Mehl
1 Prise Salz
1 Msp Muskat
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Die Eier, das Mehl und die Gewürze gut miteinander verquirlen.
  2. Die Suppe in einem Topf zum Kochen bringen. Unter ständigen Rühren mit einem Schneebesen die Masse in die kochende Fleischbrühe einlaufen lassen.
  3. Die Suppe nochmals kurz aufkochen lassen.

Tipps zum Rezept

Ev. noch mit Petersilie garnieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Gemüsesuppe mit Suppengrün

GEMÜSESUPPE MIT SUPPENGRÜN

Diese herrliche Gemüsesuppe mit Suppengrün ist ein gesundes Rezept. Gemüsesuppen versorgen den Körper mit Nährstoffen und reichlich Flüssigkeit!

Zwiebelsuppe

ZWIEBELSUPPE

Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch.

Zucchini - Suppe

ZUCCHINI - SUPPE

Zucchini Suppe schmeckt nicht nur gut, dieses Rezept ist auch schnell und einfach zubereitet.

Zucchinicremesuppe

ZUCCHINICREMESUPPE

Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.

Rindsuppe / Bouillon

RINDSUPPE / BOUILLON

Das Rezept für Rindsuppe oder Bouillon ist die Grundlage für Suppeneinlagen von Fritatten über Leberknödel bis zu Grießnockerl und anderem.

Bärlauchsuppe

BÄRLAUCHSUPPE

Die Bärlauchsuppe schmeckt einfach fantastisch. Dieses Rezept ist eine tolle, ausgefallene Suppenvariation.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE