Eisbergsalat mit Schnittlauch

Erstellt von hexy235

Ob als Snack - Rezept oder als Beilage, der Eisbergsalat mit Schnittlauch ist schnell zubereitet.

Eisbergsalat mit Schnittlauch

Bewertung: Ø 4,1 (26 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5 kpf Eisbergsalat
0.5 Bund Schnittlauch
3 EL Weißwein-Essig
3 EL Maiskeimöl
1 EL Honig
0.5 TL Salz
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Vorab aus Essig, Honig und Salz eine Marinade herstellen. Dann den Schnittlauch waschen, in feine Ringe schneiden und den gewaschenen Salat in Streifen schneiden. In einer Schüssel den Salat mit der Marinade und dem Schnittlauch gut vermengen.

Tipps zum Rezept

Sie können den Salat mit anderen Gemüsesorten erweitern.

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