Eiweißriegel

Zutaten für 1 Portion
50 | g | Haferflocken |
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40 | g | Erdnussbutter |
40 | g | Eiweißpulver |
1 | EL | Flohsamenschalen |
70 | ml | Soja- oder Reismilch |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Haferflocken, Eiweißpulver, Erdnussbutter und Flohsamenschalen vermengen und mit der Milch zu einer geschmeidigen Masse verrühren. Diese Masse auf ein Brett streichen und zu einem ca. 1,5 cm hohen Rechteck formen. Im Kühlschrank einige Stunden, am Besten über Nacht, kühl stellen. Danach in ca. 2,5 cm breite Streifen schneiden.
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