Endivien-Apfelsalat

Dieser Endivien-Apfelsalat stammt aus Omas Kochbuch. Das Rezept ist einfach und ideal als Wintersalat.

endivien-apfelsalat.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (41 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Endiviensalat
3 Stk Äpfel
1 Stk Orange
4 EL Apfelsaft
4 EL Öl
1 Prise Zucker
3 Prise Salz
1 Stk Zitrone (Saft)

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Endiviensalat in Streifen schneiden und waschen.
  2. Das Obst schälen und in Würfel schneiden, gut abgetropften Salat und Obst in eine Schüssel geben.
  3. Für die Marinade Apfelsaft, Öl, Zitronensaft, Zucker und Salz verrühren, über den Salat gießen und gut durchmischen.

Tipps zum Rezept

Dieser Salat soll sofort serviert werden.

Nährwert pro Portion

kcal
167
Fett
10,81 g
Eiweiß
0,76 g
Kohlenhydrate
16,09 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

klassischer-eiersalat.jpg

KLASSISCHER EIERSALAT

Der klassische Eiersalat passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten.

griechischer-salat.jpg

GRIECHISCHER SALAT

Salat liebt doch jeder, ein griechischer Salat mit Oliven und Schafskäse ist eine willkommene Abwechslung. Das Rezept wird mit Kräutersalz gewürzt.

Kalter Nudelsalat

KALTER NUDELSALAT

Ein kalter Nudelsalat darf bei keinem Partybuffet fehlen. Unser Rezept lässt sich gut vorbereiten und schmeckt jedem.

klassischer-gurkensalat.jpg

KLASSISCHER GURKENSALAT

Klassischer Gurkensalat nach Omas Rezept. Der Salat passt zu sehr vielen Gerichten - das ganze Jahr.

Kalter Krautsalat

KALTER KRAUTSALAT

Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet bei Feiern. Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und köstlich.

Gurkensalat mit Sauerrahm

GURKENSALAT MIT SAUERRAHM

Der schnelle, köstliche Gurkensalat mit Sauerrahm ist einfach ein Genuss. Dieses Rezept ist im Sommer unwiderstehlich.

User Kommentare

Maarja

Süße Äpfel sind ein sehr schöner geschmacklicher Kontrast zu bitteren Salaten, ich mische sie auch immer mit Löwenzahnblättern

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

NEUESTE FORENBEITRÄGE