Erbsen-Dip

aktualisiert am 06.05.2024
3,8 (23 Stimmen)

Für ihr Fondue fehlt ihnen noch eine grüne Sauce. Hier das Rezept vom Erbsen-Dip.

Erbsen-Dip
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

300 g Erbsen (TK)
200 g Frischkäse mit Kräuter
200 g Joghurt
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Erbsen in einem Topf mit etwas Salzwasser garen. Mit dem Stabmixer pürieren und auskühlen lassen.

Schritt 2

Mit den restlichen Zutaten zu einer Creme rühren und kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
203
Fett
7 g
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
11 g

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