Erbsen-Dip

Name: Erbsen-Dip
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 300 g Erbsen (TK); 200 g Frischkäse mit Kräuter; 200 g Joghurt; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Für ihr Fondue fehlt ihnen noch eine grüne Sauce. Hier das Rezept vom Erbsen-Dip.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (23 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300	g	Erbsen (TK)
200	g	Frischkäse mit Kräuter
200	g	Joghurt
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Erbsen in einem Topf mit etwas Salzwasser garen. Mit dem Stabmixer pürieren und auskühlen lassen.
Mit den restlichen Zutaten zu einer Creme rühren und kräftig abschmecken.