Erdbeer-Mozzarella-Sticks
Zutaten für 20 Portionen
| 250 | g | Erdbeeren |
|---|---|---|
| 250 | g | Cherry-Tomaten |
| 1 | Becher | Mozzarella-Kugeln |
| 4 | EL | Olivenöl |
| 1 | Bund | Basilikum |
| 1 | Schuss | Balsamico-Creme |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Erdbeeren und Cherrytomaten waschen und putzen. Mozzarella-Kugeln abtropfen lassen und Basilikumblätter abzupfen.
- Erdbeeren, Mozzarella und Tomaten mit einem Basilikumblatt auf ein Spießchen stecken. Auf einer Platte anrichten, Pfeffer und Salz darübergeben und mit Balsamico-Creme und Olivenöl beträufeln.
Nährwert pro Portion
25
2,13 g
0,27 g
1,33 g
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