Erdbeer-Schoko-Traum
Erstellt von Tsambika
Zutaten für 4 Portionen
| 100 | g | dunkle Schokolade (50 %) |
|---|---|---|
| 250 | ml | Schlagobers |
| 250 | g | Erdbeeren |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Schokolade zerkleinern, mit 1/8 l Schlagobers über Dampf schmelzen und glatt rühren.
- Die Erdbeeren waschen, putzen, halbieren oder vierteln und auf 4 Dessertgläser verteilen. Restliches Schlagobers mit Vanillezucker steif schlagen.
- Die Erdbeeren mit der warmen Schokosauce übergießen und jeweils ein Obershäubchen daraufsetzen.
Tipps zum Rezept
Mit Erdbeeren und Zitronenmelisse garnieren.
Nährwert pro Portion
377
30,19 g
3,53 g
22,68 g
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