Erdbeer-Smoothie

Nach diesem Dessert greift jeder. Erdbeer-Smoothie passt auf jedes Party-Buffet. Hier das köstliche Rezept.

Erdbeer-Smoothie

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Zutaten für 4 Portionen

700 g Erdbeeren
200 ml Milch
1 Becher Joghurt
2 EL Honig
1 Stk Zitronen (Schale)
100 g Topfen
Portionen
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Zubereitung

  1. Erdbeeren putzen und pürieren. Schlagobers steif schlagen.
  2. Topfen, Milch, Jogurt, Honig und Zitronenschale mit dem Mixer mischen.
  3. Erdbeerpüree in die Gläser verteilen. Jogurtmischung dazugiessen, Obers darauf verteilen.

Tipps zum Rezept

Schmeckt auch mit Himbeeren.

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