Erdbeeren in Balsamico-Essig

Zutaten für 4 Portionen
500 | g | Erdbeeren |
---|---|---|
25 | ml | Balsamico-Essig |
1 | Becher | Schlagobers |
1 | TL | Honig |
1 | Prise | Pfeffer |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Schlagobers steif schlagen. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
- Den Balsamico-Essig erwärmen, den Honig darin verrühren und abkühlen lassen. Mit den Erdbeeren vermengen.
- Auf Tellern verteilen mit Pfeffer bestreuen und mit Schlagobers garnieren.
Tipps zum Rezept
Sehr reife Früchte verwenden.
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