Erdnussbutter-Schoko-Muffins

Ihre Kinder werden von diesem Rezept begeistert sein. Sie sollten die Erdnussbutter-Schoko-Muffins auf jeden Fall nachbacken.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (13 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

70 g Erdnussbutter
40 g Butter
180 g Kristallzucker
2 TL Vanille-Aroma
150 ml Milch
2 Stk Eier
2 EL Kakaopulver
12 TL Nutella
12 Stk Muffin-Papierformen

Zeit

40 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Butter wird in kleine Stücke geschnitten und gemeinsam mit dem Zucker sowie der Erdnussbutter für 3 Minuten mit einem Mixer cremig gerührt.
  2. Danach werden die Eier nach und nach untergerührt. Nun werden Mehl, Backpulver und Kakaopulver miteinander in einer Schüssel vermischt.
  3. Die Milch wird abwechselnd mit der Mehlmischung unter die Buttermasse gerührt. Dann werden die Papierformen auf ein Muffinblech aufgeteilt.
  4. Jetzt werden die Formen mit der Hälfte des Teiges befüllt, anschließend wird das Nutella daraufgesetzt und das Ganze wird mit dem restlichen Teil bedeckt.
  5. Zum Schluss kommt das Blech für 25 Minuten in den auf 160°C vorgeheizten Backofen.

ÄHNLICHE REZEPTE

muffin-grundrezept.jpg

MUFFIN GRUNDREZEPT

Hier ein super Muffin Grundrezept für ein schnelles Dessert, dass jedem gelingt und richtig flaumig schmeckt.

schokoladenmuffins.jpg

SCHOKOLADENMUFFINS

Wer kennt sie nicht die heiß begehrten Schokoladenmuffins. Ein einfaches Rezept, das Kinderherzen höher schlagen läßt, das sind Schokomuffins.

muffins-mit-schokostueckchen.jpg

MUFFINS MIT SCHOKOSTÜCKCHEN

Muffins mit Schokostückchen sind das perfekte Rezept für alle Naschkatzen.

saftige-muffins-mit-oel.jpg

SAFTIGE MUFFINS MIT ÖL

Saftige Muffins mit Öl schmecken zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee. Ein Rezept für die ganze Familie.

schokomuffin.jpg

SCHOKOMUFFIN

Schnell gebacken sind diese köstlichen Schokomuffin. Ein Rezept, wenn die Gäste schon vor der Türe stehen.

schoko-bananen-muffins.jpg

SCHOKO-BANANEN MUFFINS

Schoko-Bananen-Muffins schmecken klein und groß. Das liebliche Rezept zum Backen und genießen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Tagebuch schreiben

am 07.03.2021 15:58 von Petersilienschnecke