Feta mit Honig und Sesam

Name: Feta mit Honig und Sesam
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 300 g Fetakäse; 1 EL Honig; 4 EL Olivenöl; 3 EL Sesam; 2 Stk Tomate

Erstellt von Farori

Ein sehr pikantes Vorspeisen - Rezept ist dieser Feta mit Honig und Sesam. Ein herbstliches Rezept für ein Festmenü.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (17 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

300	g	Fetakäse
2	Stk	Tomate
1	EL	Honig
3	EL	Sesam
4	EL	Olivenöl

Kategorien

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Tomaten waschen, Strunk herausschneiden und in dünne Scheiben schneiden.
Tomaten in eine feuerfeste Form schlichten und mit der Hälfte des Olivenöls begießen. Fetakäse in dicke Streifen schneiden. Im Sesam wenden, dann auf die Tomatenscheiben legen. Nun mit dem restlichen Olivenöl und dem Honig beträufeln.
Feta im vorgeheizten Backrohr bei 180° ungefähr 20 Minuten goldgelb gratinieren. Am Besten warm in der Form servieren.