Fichtenspitzengelee

Name: Fichtenspitzengelee
Prep time: 10 min
Cook time: 100 min
Total time: 110 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 kg Fichtenspitzen; 1 kg Gelierzucker 1:1; 1 l Wasser; 1 Pk Zitronensäure

aktualisiert am 29.04.2025

3,7 (65 Stimmen)

Das Rezept vom Fichtenspitzengelee ist das Heilmittel gegen Husten. Einen Esslöffel in den Tee und heiß trinken.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Pk	Zitronensäure
1	kg	Fichtenspitzen
1	l	Wasser
1	kg	Gelierzucker 1:1

PortionPortionen

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Zeit & Level

110 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 100 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Fichtenspitzen gut waschen und in einem Topf mit Wasser aufkochen, zugedeckt bei schwacher Hitze rund 90 Minuten ziehen lassen, dann abseihen.