Fischaufstrich
Zutaten für 2 Portionen
| 150 | g | Räucherfisch |
|---|---|---|
| 50 | g | Butter |
| 1 | EL | Senf |
| 1 | EL | Paprikapulver |
| 3 | Stk | Essiggurken |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Essiggurken fein würfeln.
- Butter schaumig rühren, Fisch entgräten und zusammen mit den Gurken durch den Wolf drehen.
- Das Fischgemisch mit Paprika und Senf würzen. Etwas ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Wenn sie keinen Fleischwolf haben, dann mit dem Mixstab pürieren.
Nährwert pro Portion
278
23,58 g
15,54 g
1,42 g
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