Fitness-Rolle mit Kernöl

Name: Fitness-Rolle mit Kernöl
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Schb Bergbaron Käse; 300 g Cottage Cheese; 4 Stk Eier in Scheiben (gekocht); 8 EL Kürbiskernöl; 1 Prise Paprikapulver zum Bestreuen; 0.5 Stk Salatgurke (in Scheiben); 1 Prise Salz; 4 Schb Schinken oder Geselchtes; 3 EL Tafelessig; 4 Stk Tomaten; 6 EL Wasser zum Verdünnen; 1 Prise Zucker; 2 Stk Zwiebeln (mittelgroß, fein geschnitten)

Erstellt von Tsambika

Diese Fitness-Rolle mit Kernöl ist eine tolle Vorspeise, passt auch zum Brunch. Das einfache und schnelle Rezept findet ihr hier.

Foto Tsambika

Bewertung: Ø 5,0 (55 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Schb	Schinken oder Geselchtes
4	Schb	Bergbaron Käse
300	g	Cottage Cheese
4	Stk	Eier in Scheiben (gekocht)
4	Stk	Tomaten
0.5	Stk	Salatgurke (in Scheiben)
2	Stk	Zwiebeln (mittelgroß, fein geschnitten)
1	Prise	Paprikapulver zum Bestreuen
3	EL	Tafelessig
6	EL	Wasser zum Verdünnen
1	Prise	Zucker
1	Prise	Salz
8	EL	Kürbiskernöl

Kategorien

Vorspeisen Rezepte Einfache Rezepte Kalte Speisen Rezepte für Singles Schnelle Rezepte Anfänger Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die 4 Rollen je eine Scheibe Käse und Schinken übereinander auflegen, Cottage Cheese darauf verteilen und einrollen.
Auf 4 Tellern Gurkenscheinen, je 1 Tomate in Scheiben, 1 Ei in Scheiben und Zwiebel anrichten.
Je 1 Rolle in die Mitte legen und mit der Marinade und dem Kernöl übergießen. Nach Belieben mit etwas Paprikapulver bestreuen.