Frische Tomatensalsa

Erstellt von cassandra

Die frische Tomatensalsa passt super zu sehr gehaltvollen mexikanischen Gerichten. Ein einfaches Rezept mit gesunden Zutaten.

Frische Tomatensalsa Foto cassandra

Bewertung: Ø 4,2 (24 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Fleischtomaten
1 Stk Knoblauchzehe
1 Stk Jungzwiebel
1 Bund Koriander
1 Stk Limette
1 TL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (weiß)

Zeit

15 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Tomaten waschen, vierteln und im Zerkleinerer gut zerhacken. Geschälte Knoblauchzehe, Limettensaft, Olivenöl, Salz und weißen Pfeffer dazugeben und nochmals gut durchhacken. Zum Schluss Koriander und gewaschenen Jungzwiebel grob hacken und unterheben.

Tipps zum Rezept

Die Salsa kühl servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
42
Fett
1,17 g
Eiweiß
1,51 g
Kohlenhydrate
5,30 g
Detaillierte Nährwertinfos

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