Frischkäse-Aufstrich

Der Frischkäse-Aufstrich passt auf Brot oder als Dip. Ein gesundes und erfrischendes Rezept für die ganze Familie.

Frischkäse-Aufstrich

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Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Joghurt
4 EL Creme fraiche
2 Bund Schnittlauch
1 EL Kren (Glas)
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Zubereitung

  1. Den Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden.
  2. Joghurt und Creme fraiche verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.
  3. Schnittlauch und Kren unterheben.

Tipps zum Rezept

Statt Essig können sie auch Zitronensaft verwenden.

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