Frischkäse-Kernöl Dip

Name: Frischkäse-Kernöl Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Crème Fraiche; 200 g Frischkäse; 2 Stk Knoblauchzehen; 2 EL Kürbiskerne; 4 EL Kürbiskernöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Erstellt von Mampferella

Gut zu Gemüsesticks schmeckt der Frischkäse-Kernöl Dip. Ein gesundes und einfaches Rezept.

Bewertung: Ø 4,3 (17 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200	g	Frischkäse
100	g	Crème Fraiche
2	Stk	Knoblauchzehen
4	EL	Kürbiskernöl
2	EL	Kürbiskerne
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fettzugabe rösten und abkühlen lassen. Knoblauch schälen und in eine Schale pressen.
Frischkäse, Creme fraiche, Kürbiskernöl, Salz und Pfeffer in die Schüssel zum Knoblauch geben und gut vermengen.
Die Kürbiskerne grob hacken, die Hälfte unter die Frischkäsemasse rühren. Frischkäsemasse in eine Servierschale geben und mit den restlichen Kürbiskernen bestreut servieren.