Frischkäserührei

Erstellt von Daniella

Eine Rezept - Idee für einen Brunch ist das Frischkäserührei. Es schmeckt, macht satt und ist einfach in der Zubereitung.

Frischkäserührei Foto Daniella

Bewertung: Ø 4,0 (25 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1 Schb Paprika
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Stk Ei
2 EL Frischkäse
1 Schuss Milch

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst in einer Schüssel Ei, Frischkäse, Milch, Salz und Pfeffer gut verrühren. Die gut vermischte Masse in einer Pfanne ca. 2 Minuten braten und in Stücke zerteilen.
  2. Das Rührei noch in der Pfanne ruhen lassen und in der Zwischenzeit den Paprika waschen und in Würfel schneiden.

Tipps zum Rezept

Das Rührei auf ein Teller geben und mit Paprika und Kresse dekorieren.

Nährwert pro Portion

kcal
88
Fett
5,65 g
Eiweiß
8,18 g
Kohlenhydrate
2,03 g
Detaillierte Nährwertinfos

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