Frischkäserührei

Zutaten für 1 Portion
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst in einer Schüssel Ei, Frischkäse, Milch, Salz und Pfeffer gut verrühren. Die gut vermischte Masse in einer Pfanne ca. 2 Minuten braten und in Stücke zerteilen.
- Das Rührei noch in der Pfanne ruhen lassen und in der Zwischenzeit den Paprika waschen und in Würfel schneiden.
Tipps zum Rezept
Das Rührei auf ein Teller geben und mit Paprika und Kresse dekorieren.
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