Fruchtiges Apfel Sorbet

Name: Fruchtiges Apfel Sorbet
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 750 g Äpfel; 4 ml Apfelsaft od. Mineralwasser; 3 EL Frucht Dicksaft

Ein fruchtiges Apfel Sorbet Rezept ist im Sommer der Hit. Die Äpfel werden zu einem Fruchtmus püriert, in die Eismaschine gefüllt und serviert.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (60 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	ml	Apfelsaft od. Mineralwasser
3	EL	Frucht Dicksaft
750	g	Äpfel

Kategorien

Sorbet Rezepte Apfel Rezepte Backrezepte Dessert Rezepte Obst Rezepte Süßspeisen Rezepte Vegane Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Äpfel gründlich waschen und abreiben, vierteln, Stiele und Kerngehäuse entfernen. Äpfel in kleine Stücke schneiden und mit einem Mixer zu sehr feinem Mus (600ml) pürieren.
Fruchtmus durch ein Sieb streichen, mit dem Dicksaft gründlich mixen; bei zu dickflüssigen Fruchtmus ein wenig Apfelsaft oder Mineralwasser (sowie 1 EL Dicksaft) mit dem Mixer gründlich unter das Mus pürieren.
In die Eismaschine füllen und gefrieren lassen.

Nährwert pro Portion

kcal

102

Fett

1,13 g

Eiweiß

0,56 g

Kohlenhydrate

21,50 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz am 14.05.2021 um 23:58 Uhr

ein fruchtiges Apfel Sorbet ist wunderbar erfrischend im Sommer und im Herbst ein köstlicher Zwischengang in einem Wildmenü. Auch gerne mit Zimt

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DIELiz am 28.05.2022 um 16:22 Uhr

m eine Süßspeisen, die mit Apfel Dicksaft zubereitet werden sind immer bräunlich. Da Apfel Dicksaft von Natur aus eine dünklere Farbe hat. Durch das längere kochen zum "Dicksaft"

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